Couteau de cuisinier Hygiplas violet 21,8cm

Vous cherchez un couteau de Chef conçu pour être fonctionnel mais hautement polyvalent ? Alors le couteau de chef Hygiplas sera le produit qu'il vous faut. Grâce à la lame large et robuste, ce couteau est idéal pour les tâches de préparation qui incluent des produits comme la viande, les légumes ou les fruits, permettant ainsi à vos chefs de l'utiliser plus longtemps en cuisine sans qu'il ne se torde, ne se casse ou n'ait besoin d'être ré-affûté.

De plus, le tranchant ultra-affûté tranche à travers les produits avec un effort minimal - fournissant des résultats professionnels et cohérents à chaque coupe.

Les poignées ergonomiques offrent une prise en main sécurisée et confortable, ce qui aide à réduire le risque de blessure, de courbature ou de douleur sur le lieu de travail.

Et la couleur violette signifie que le couteau a été conçu pour que vos chefs puissent utiliser le système de code couleur pour prévenir la contamination croisée. Le violet est principalement utilisé pour les ingrédients particulièrement sensibles tels que les noix, le soja ou les fruits de mer.

Grâce à sa construction en acier inoxydable, le couteau est à la fois très durable et facile à nettoyer - parfait pour s'assurer qu'il est prêt à être utilisé à nouveau rapidement.