Grille à pâtisserie en inox Vogue 60 x 40 cm
Accélérez le refroidissement de vos pâtisseries et desserts avec la grille de pâtisserie Vogue de haute qualité de 600(L) x 400(P)mm.
Dotée de solides grilles métalliques, cette grille de refroidissement permet une meilleure circulation de l'air et permet de refroidir la surface maximale de vos aliments fraîchement cuits, accélérant considérablement vos temps de cuisson et permettant un service fluide, même pendant les périodes de pointe.
Conçue en acier inoxydable de qualité supérieure, cette grille de pâtisserie est également très résistante, évitant ainsi qu'elle ne se brise ou ne s'abîme lorsqu'elle est soumise à une utilisation quotidienne constante dans une cuisine commerciale. Le matériau en acier inoxydable rend également cette grille de four compatible avec le lave-vaisselle, rendant le nettoyage rapide et facile, ce qui vous laisse un temps précieux pour d'autres tâches en cuisine.
NB : non compatible avec les fours GASTRO M GR202 GR203 GR201 GR205 GR206 pour lesquels il faut commander la grille Gastro M code AG300.
Information
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