Mandoline du Chef réversible Louis Tellier
Facilitez la préparation avec la mandoline réversible Louis Tellier. Cet appareil est muni de quatre blocs effileurs offrant deux résultats visuels : une lame lisse et une lame gaufrée. L'épaisseur des tranches et des gaufrettes est réglable à 2, 4, 7 et 10 mm pour des découpes de différents formats : tranches et juliennes fines ou épaisses, pommes Pont-Neuf, frites allumettes, etc. L'appareil étant fabriqué en acier inoxydable, il est très durable et facile à nettoyer. Cela vous permet de maintenir une excellente hygiène et garantit une utilisation durable dans des environnements exigeants. De plus, la poignée antidérapante protège les doigts des lames ultra-tranchantes tout en saisissant les fruits ou les légumes pour des coupes uniformes.
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