Couteau de cuisinier Hygiplas bleu 215mm
Améliorez l'efficacité et l'hygiène de vos tâches de préparation avec ce couteau de chef Hygiplas bleu. Fabriqué en acier inoxydable, le couteau dispose d'une lame robuste de 8.5" qui tranche parfaitement le poisson. La lame est également très durable et résistante à la rouille, à la corrosion chimique et aux dommages par impact.
Le manche bleu est également conçu avec une construction ergonomique pour s'adapter confortablement à la main et offrir une prise en main sûre lors de la coupe - réduisant ainsi le risque de douleurs ou de blessures au travail.
La codification des couleurs vous aide à fournir un service hygiénique et réduit le risque de contamination croisée. Conçu pour être utilisé sur du poisson cru, ce couteau de chef Hygiplas est codé couleur bleu pour une identification facile et rapide.
Un manche résistant au lave-vaisselle rend le couteau facile à nettoyer et à entretenir, parfait pour une utilisation dans les cuisines fréquentées.

Information
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