Couteau à désosser incurvé à lame rigide Victorinox 160mm
Que vous désossiez de la volaille, filetie du poisson ou pariez de la viande, ce couteau à désosser Swibo de Victorinox offre une excellente performance de coupe. Sa lame étroite et incurvée en acier inoxydable glisse sans effort à travers la chair et sépare les os, vous permettant d'obtenir des coupes nettes et professionnelles à chaque fois. Le manche ergonomique en nylon du couteau assure une prise en main confortable, réduisant la fatigue des mains lors d'une utilisation prolongée. Il est également coloré en jaune pour éviter le risque de contamination croisée lorsqu'on travaille dans des environnements de cuisine animés. Pour un entretien facile, ce couteau à désosser Victorinox Swibo peut être nettoyé au lave-vaisselle avec une température stérilisable de 120°C.
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