Couteau à fromage à pâte molle manche noir Boska 140 mm
Ce couteau à fromage à pâte molle de 140 mm a été spécialement conçu pour les fromages tels que le Brie et le Roquefort. La lame étroite vous permet de glisser en douceur à travers le fromage, sans qu'aucun résidu de fromage ne colle au couteau.
Ce couteau convient parfaitement à un usage professionnel dans le secteur du fromage, mais aussi à une utilisation à domicile. La lame (140 mm de long) est fabriquée en acier japonais de haute qualité, résistant à la corrosion. La lame extra basse permet de réduire la résistance lors de la coupe et la surface sur laquelle le fromage peut adhérer. Ainsi, lorsque vous coupez du fromage à pâte molle, vous travaillez rapidement et habilement, avec un minimum d'effort et de perte de coupe.
Il n'est pas recommandé de laver le couteau au lave-vaisselle. Le laver à la main préservera la qualité du couteau et vous permettra de le conserver beaucoup plus longtemps.

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