Couteau de cuisinier Hygiplas rouge 215mm
Améliorez l'efficacité et l'hygiène de vos tâches de préparation avec ce couteau de chef rouge Hygiplas. Fabriqué en acier inoxydable, le couteau dispose d'une lame robuste de 8,5" qui tranche sans effort les viandes crues les plus dures. La lame est également très durable et résistante à la rouille, à la corrosion chimique et aux dommages par impact.
Le manche est également conçu avec une construction ergonomique pour s'adapter confortablement à la main et offrir une prise sécurisée lors de la coupe - réduisant ainsi le risque de douleurs ou de blessures au travail.
Le codage couleur vous aide à offrir un service hygiénique et réduit le risque de contamination croisée. Ce couteau de chef Hygiplas est codé en couleur rouge ce qui signifie qu'il est destiné uniquement à l'utilisation avec des viandes crues.
Un manche résistant au lave-vaisselle rend le couteau facile à nettoyer et à entretenir, parfait pour une utilisation dans les cuisines fréquentées.
Information
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