Planche à découper extra large haute densité Hygiplas bleue
Préparez vos ingrédients de manière sûre et hygiénique avec la planche à découper bleue haute densité de Hygiplas. Avec une largeur de 450 mm, cette planche à découper offre beaucoup d'espace pour la préparation des aliments tout en étant flexible pour une utilisation dans des espaces compacts.
Fabriquée en polyéthylène et incroyablement durable, elle est conçue pour résister aux exigences de toute cuisine professionnelle au rythme effréné. La surface non absorbante est également facile à nettoyer, ce qui vous permet de toujours préparer les aliments dans des conditions sanitaires. Le matériau moulé haute densité confère à la planche une résistance accrue aux rayures de couteaux et aux déformations.
Avec un code couleur bleu pour le poisson cru, la planche Hygiplas permet au personnel de cuisine d'identifier et d'utiliser rapidement le bon équipement pour le travail à effectuer, évitant ainsi la contamination croisée.
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