Ouvre-boîtes Bonzer EZ-20 406mm
Lorsqu'on leur pose la question, les chefs et les cuisiniers disent souvent que l'ouvre-boîte de table Bonzer EZ-20 est l'un des ustensiles dont ils ne pourraient plus se passer. Et pour cause, le Bonzer EZ-20 est utilisé dans les cuisines professionnelles depuis plus de 30 ans pour faciliter l'ouverture de grandes quantités de boîtes de conserve.
Non seulement le Bonzer EZ-20 de 41 cm est incroyablement solide et durable, mais il fait de l'ouverture des boîtes un jeu d'enfant. Il suffit d'emboîter la boîte, d'enfoncer la lame dans le couvercle et de rabattre le mécanisme à manivelle. Quelques rotations plus tard, la boîte est ouverte avec une coupe parfaitement nette - il n'y a donc pas de bords tranchants qui pourraient poser un risque pour la sécurité. Et comme l'EZ-20 est doté d'une grande molette de 40 mm, la coupe est plus rapide et plus efficace que sur les modèles dotés de molettes plus petites.
L'ouvre-boîte est également équipé d'un porte-lame amovible à dégagement rapide, ce qui permet de changer la lame et de la nettoyer rapidement et facilement. De plus, de nombreuses pièces étant lavables au lave-vaisselle, il est facile de s'assurer que toutes les parties en contact avec les aliments soient propres et hygiéniques.
L'ouvre-boîte de table Bonzer EZ-20 permet d'ouvrir jusqu'à vingt boîtes de conserve de 41 cm de haut par jour.
Tige et socle acier inoxydable. Poignée matériau composite. Fixation sur le plan de travail par vissage ou serre-joint (double système de fixation monté d'origine). Tête porte-couteau à démontage rapide sans outil. Lames profilées assurant une meilleure découpe. Lames en acier traité antibactéries ralentissant leur prolifération. Molette en acier spécial, inoxydable, dont les dents supportent une pression importante.
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