Bac Gastronorme inox perforé GN 1/1 65mm Vogue

Que ce soit pour égoutter, cuire à la vapeur ou simplement cuisiner des plats, le bac GN perforé en acier inoxydable Vogue est un excellent choix. Conçu pour durer, le bac combine une solide construction en acier inoxydable et des coins renforcés. Ainsi, qu'il soit placé dans un four, un cellule de refroidissement, un cuiseur vapeur ou un présentoir, le bac GN conserve sa forme et sa solidité après chaque utilisation.

Contrairement aux bacs GN traditionnels, ce bac GN 1/1 d'une capacité de 9 litres comporte des perforations qui peuvent s'avérer extrêmement utiles pour cuire ou égoutter les aliments. En permettant à la vapeur ou à la fumée de pénétrer, tout en permettant aux liquides de s'écouler, le bac est très polyvalent et convient à un grand nombre d'utilisations. Et grâce à sa solidité, il résiste aux changements rapides de température, ce qui vous permet de transférer rapidement le bac d'un appareil à l'autre si nécessaire.

Remarque : le couvercle est vendu séparément.