Bac inox perforé GN 1/2 40mm Vogue

Offrant une option de stockage et de cuisson polyvalente, le bac gastronorme inox perforé de Vogue (40 mm/2,5 litres) est l'accessoire idéal pour toute cuisine professionnelle.

Doté d'un rebord large, ce bac gastronorme est particulièrement utile pour être utilisé dans un buffet ou une unité de préparation pour un accès rapide et facile aux aliments. Fabriqué en acier inoxydable, le bac résiste à la déformation et à l'éclatement, lui permettant de résister à des années d'utilisation en cuisine professionnelle et vous permet d'économiser sur l'achat d'accessoires de rechange. Les coins sont également particulièrement résistants pour éviter les dommages causés par les chocs et le poids. L'acier inoxydable est une alternative élégante au plastique et convient parfaitement à un buffet de réception. La capacité de 6,2 litres est une taille suffisante pour stocker une grande quantité d'aliments, ce qui évite d'avoir à acheter des bacs supplémentaires. Les perforations dans le fond permettent la cuisson à la vapeur, ce qui vous donne une autre option pour cuire les aliments pendant les périodes d'affluence.

Quelle est sa durabilité ?

Tout les bacs gastronormes Vogue en acier inoxydable sont dotés de coins renforcés, ce qui les protège des dommages importants subis en cas de chute ou de choc dans les cuisines professionnelles. La conception solide en acier inoxydable offre également une résistance à la déformation et à l'éclatement sous l'utilisation quotidienne des environnements de restauration professionnelle.

À quoi peut servir ce bac ?

Le bac gastronorme 1/2 perforé en acier inoxydable Vogue peut être utilisé pour le stockage dans les cuisines professionnelles, ainsi que pour évacuer l'excès de liquide des aliments avant de les servir aux clients. Les perforations permettent également la cuisson à la vapeur, apportant une dimension culinaire supplémentaire aux cuisines professionnelles.

Où peut-on ranger ce bac ?

Grâce à leurs rebords larges, les bac