Couvercle inox avec encoche Vogue GN 1/6

Conçu pour la fonctionnalité, la polyvalence et la commodité, le couvercle à encoche en acier inoxydable GN 1/6 Vogue est indispensable dans toute zone de restauration professionnelle très fréquentée. Conçu pour s'adapter à tout bac GN 1/6, ce couvercle offre une excellente rétention de la chaleur, gardant vos ingrédients plus chauds plus longtemps pour que vos plats soient servis à la température optimale.

Doté d'une encoche pratique, il permet de laisser un ustensile de service à portée de main tout en gardant les aliments couverts, facilitant le dressage instantané tout en préservant le goût, la texture et l'aspect de vos préparations. Fabriqué en acier inoxydable 201 de qualité, le couvercle à encoche est sûr pour le stockage, le transport, la cuisson, le réchauffage et la surgélation, réduisant le nombre d'ustensiles et d'équipements de stockage à nettoyer.

La construction en acier inoxydable apporte aussi solidité et durabilité, lui permettant de rester en parfait état même face aux exigences de l'utilisation quotidienne en cuisine commerciale très fréquentée.

Besoin de conseils pour choisir la bonne taille ? Consultez le guide des tailles ci¿dessous.