Soubassement double réfrigération 2 tiroirs Polar Série U 6x GN 1/1
Extrêmement polyvalent, le soubassement double réfrigération Polar série U combine un plan de travail robuste avec deux tiroirs de rangement alimentaire extrêmement flexibles et contrôlés indépendamment. Chacun des tiroirs compatibles GN peut être réglé en réfrigération positive ou négative, ce qui vous permet de tirer le meilleur parti de l'espace disponible dans votre cuisine. Chaque tiroir pouvant accueillir 3 bacs GN 1/1, de grands volumes d'ingrédients peuvent être conservés. Le soubassement est équipé de roulettes pour faciliter le positionnement et le nettoyage. Meuble de qualité professionnelle pouvant contenir jusqu'à 6 GN 1/1.
Les meubles réfrigérés Polar Série U sont conçus pour stocker de manière très fiable vos produits à plus forte valeur. Construits selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire les risques de dégradations des aliments tout en préservant leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles. Si vous prévoyez d'ouvrir votre meuble très fréquemment, le système de réfrigération Polar Série U permet de maintenir de manière fiable une température toujours froide.
Ce soubassement peut-il accepter des bacs GN de différentes tailles ?
Oui, bien que chaque tiroir soit conçu pour accueillir trois bacs GN 1/1. Le soubassement peut également contenir un total de deux bacs GN 2/1 si nécessaire.
Quelle est la capacité de chaque tiroir ?
Chaque tiroir peut accepter des bacs GN jusqu'à 150 mm de profondeur. Cela représente jusqu'à 60 litres de stockage dans chaque tiroir.
Le soubassement Polar est-il conçu pour ne pas givrer ?
Oui, le soubassement Polar exécute un cycle de dégivrage automatique toutes les six heures. Si nécessaire, un cycle de dégivrage manuel peut être lancé à tout moment à l'aide du panneau de commande numérique.
Information
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Fiche produit
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