Soubassement positif pour poisson Polar Série-U 140L
Le dessous de comptoir réfrigéré pour poisson Polar Série-U est une solution compacte pour toute cuisine ou site de vente au détail qui a besoin de stocker des fruits de mer en toute sécurité. Avec trois plateaux à poisson en plastique robustes et des grilles perforées en acier inoxydable, le soubassement offre un stockage fiable, garantissant que le poisson soit maintenu à la température parfaite, tout en étant complètement séparé de vos autres ingrédients.
La conception intelligente de l'unité positive réduit l'accumulation de liquide pendant le stockage du poisson, gardant efficacement les fruits de mer stockés dans des conditions idéales pendant de longues périodes. Le soubassement dispose également d'une fonction de dégivrage électrique pratique, il n'y a donc aucun risque d'accumulation de glace qui pourrait endommager le contenu ou empêcher l'unité de maintenir une température constante.
Polar Série-U est le summum de la gamme Polar Kitchen Refrigeration, conçue pour stocker de manière fiable vos produits les plus précieux. Construits selon les spécifications commerciales les plus élevées, ces unités disposent d'un puissant refroidissement par air forcé - parfait pour réduire le gaspillage alimentaire tout en préservant le goût des aliments. Si vous prévoyez d'accéder à l'unité très fréquemment, la réfrigération Polar Série-U maintient de manière fiable une température toujours fraîche, même dans des conditions allant jusqu'à 43 °C
Information
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Fiche produit
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