Table réfrigérée 2 portes positive/négative Polar série U 124 L
La table réfrigérée positive/négative Polar série U 124 L allie des performances fiables à une polyvalence pratique pour les cuisines professionnelles. Construite en acier inoxydable durable à l'intérieur comme à l'extérieur, l'appareil comporte des compartiments doubles offrant la possibilité de basculer le compartiment droit entre fonctionnement en armoire réfrigérée positive et en armoire réfrigérée négative d'une simple pression sur un bouton. Le système de refroidissement par air pulsé maintient des températures constantes dans les deux compartiments, tandis que l'isolation de 60 mm et la fonction de dégivrage automatique contribuent à réduire les coûts d'exploitation et à maintenir une efficacité optimale.
Conçue pour les zones de restauration intensives, l'unité comprend des portes à fermeture automatique qui améliorent l'efficacité énergétique et la sécurité en cuisine. La commande numérique conviviale facilite la gestion des températures, tandis que quatre clayettes robustes (deux par compartiment) offrent un espace de stockage suffisant pour les ingrédients. Des roulettes verrouillables permettent un déplacement aisé pour le nettoyage et le repositionnement tout en garantissant la stabilité pendant le fonctionnement, faisant de cette armoire réfrigérée positive/négative un ajout pratique à toute cuisine professionnelle.
Information
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Fiche produit
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