Four à convection avec humidificateur Unox Bakerlux SHOP Pro Camilla Matic Touch 10 plaques 600X400mm

L'Unox Camilla XEFT-10EU-ETRV est un four à convection de grande capacité et qualité, spécialement conçu pour obtenir les meilleurs résultats lors de la cuisson de produits de boulangerie surgelés. BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH est la gamme de fours conçue pour la dorure des produits surgelés à l'intérieur des locaux commerciaux, où les rythmes sont serrés et les volumes sont élevés. Grâce à son écran de commande intuitif, le fonctionnement est extrêmement simple : sélectionnez simplement le programme prédéfini et laissez le four faire le reste. La grande capacité du modèle Camilla peut accueillir jusqu'à 10 plaques - espace entre les plaques 75mm. La connectivité Wi-Fi/USB permet de charger des programmes prédéfinis - idéal s'il y a plusieurs fours Unox connectés sur différents sites.

Code de l'article	Description du produit	Montant	Prix conseillé	Stock
DW074	Modèle : XEFT-10EU-ETRV. 15 kW. Triphasé.		8 079,99 €
	Tous les prix sont en Euros HT.

Information

Marque: Unox

Capacité: 10x 600X400mm
Dimensions: 952(H) x 800(l) x 811(P) mm
Hardwired: oui
Matériel: Inox
Puissance: 15 kW. Raccord direct au réseau
Code du Fournisseur: XEFT-10EU-ETRV
Plage de Température: 50 °C à 260 °C
Alimentation: 380-415V
Poids: 96 kg

Porte vitrée à ouverture latérale
Câblé - nécessite une connexion électrique permanente
Fonction d'injection d'humidité précise. Nécessite une alimentation en eau courante
Plage de température 50°C à 260°C (convection)
Jusqu'à 9 étapes de cuisson pour chaque programme
Ouverture automatique de la porte à la fin du programme de cuisson
Possibilité de connexion à internet via LAN ou WiFi
Les fours connectés à internet bénéficient de la technologie de cuisson basée sur les données Unox
Jusqu'à 99 programmes avec commandes avancées sur écran tactile
Conception en acier inoxydable facile à nettoyer
Cuisson par convection à triple ventilateur