Bain-marie mobile Buffalo 3x GN 1/1
Le bain-marie mobile Buffalo 3x GN 1/1 offre un maintien au chaud flexible pendant le transport. Un système de chauffage à sec de 750 W porte délicatement les aliments à la température de service, sans qu'il soit nécessaire de remplir ou de vider l'eau, ce qui permet aux équipes de commencer le service plus tôt et de simplifier les changements. Pouvant accueillir deux bacs GN 1/1, le bain-marie mobile convient aux buffets, aux comptoirs de service et aux cantines où un maintien fiable et un repositionnement rapide permettent de réduire les files d'attente.
Conçu pour un usage professionnel quotidien, l'appareil est doté d'un corps en acier inoxydable solide et facile à nettoyer, avec des cuves galvanisées et des commandes conviviales pour une utilisation en toute confiance. Quatre roulettes robustes (dont deux avec frein) permettent de le mettre facilement en place et de le verrouiller en toute sécurité, tandis qu'une grande étagère inférieure offre un espace de rangement pratique pour les couvercles, les ustensiles et les bacs de rechange. Sa compatibilité Gastronorm polyvalente et sa construction durable font de ce chariot un choix fiable pour un service efficace et à grand volume. Que vous conserviez des plats mijotés, des légumes ou des sauces, le bain-marie mobile Buffalo est un excellent choix.
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