Sacs sous vide lisses Vogue 200 mm de large différentes longueurs
Très durables et faciles à utiliser, les sacs sous vide lisses Vogue de 200 mm de large sont indispensables dans toute cuisine professionnelle. Ces sacs sous vide sont la solution parfaite pour sceller et stocker les aliments de manière efficace et hygiénique, ce qui permet de prolonger la durée de conservation d'un grand nombre de produits de 3 à 5 jours. Parmi leurs nombreux avantages, ils contribuent à réduire le gaspillage alimentaire et simplifient la préparation des aliments avant le service pour le personnel.
Adaptés pour la conservation au congélateur, au réfrigérateur et en chambre froide, ces sacs fiables sont également excellents pour réduire le volume des aliments, permettant de stocker une plus grande quantité par rapport aux boîtes encombrantes ou aux sacs non scellés. Les sacs Vogue conviennent également à la cuisson par ébullition et au micro-ondes, ce qui en fait un excellent choix pour réchauffer rapidement des plats ou pour obtenir des textures et des saveurs fantastiques. En outre, lorsqu'ils sont utilisés avec une machine à emballer sous vide appropriée (vendue séparément), les sacs sont scellés hermétiquement, aidant à préserver et même à sublimer la saveur de vos ingrédients assaisonnés.
Disponibles en différentes dimensions. Veuillez choisir dans le menu déroulant.
Information
|
