Couteau à génoise dentelé Hygiplas violet 254mm

Identifiez les zones de préparation réservées aux allergènes grâce au couteau dentelé violet Hygiplas. Doté d'une lame dentelée en acier inoxydable de 25,4 cm, il tranche sans effort les produits frais et facilite la plupart des tâches de préparation. Le manche violet durable et lavable au lave-vaisselle indique clairement que le couteau est réservé à l'usage des allergènes, ce qui contribue à réduire la contamination croisée et à améliorer l'hygiène dans la cuisine.

Le manche est également conçu avec une construction ergonomique qui offre une sensation confortable dans la main et une excellente prise en main, qu'il soit mouillé ou sec ; réduisant ainsi le risque de blessures sur le lieu de travail. Fabriqué avec une lame en acier inoxydable, le couteau est hautement résistant à la rouille, à la corrosion et aux impacts.