Moufles de boulanger Matfer Bourgeat

Manipulez facilement les plats chauds tout en protégeant vos bras avec ces moufles de boulanger Matfer Bourgeat. La longueur jusqu'au coude permet de mettre facilement les bras dans un four sans risque de se brûler les avant-bras, idéal pour les fours professionnels profonds. Un rembourrage en cuir réduit le transfert de chaleur du four à la peau, vous ne ressentez donc pas la chaleur en manipulant des plats chauds.

Elles peuvent également résister à des températures allant jusqu'à 300˚c, leur permettant d'être utilisées dans des fours chauds sans risque. Ces moufles de boulanger ont une séparation pour le pouce, offrant une prise ferme sur les casseroles et les plats, réduisant ainsi le risque de chute lors du retrait du four. Ces moufles Matfer Bourgeat sont vendues par paire.