Aiguiseur de couteaux japonais Chef's Choice

Donnez une nouvelle vie à vos couteaux à lame droite et à fine lame avec l'aiguiseur Chef'sChoice Model 316 à affûtage diamanté. Conçu spécialement pour les couteaux utilisés dans la cuisine asiatique, cet aiguiseur électrique a une opération en deux étapes pour créer un tranchant affûté de 15 degrés. Dans la première étape, l'aiguiseur aiguise chaque côté de la lame avec des abrasifs en diamant à grain fin 100 %. La deuxième étape polit le bord de la lame pour une finition plus fine à un angle légèrement plus grand en utilisant des diamants ultra-fins.

L'aiguiseur Chef'sChoice Model 316 peut être utilisé avec la plupart des lames japonaises contemporaines, des couperets chinois et des couteaux modernes de style européen. Pour simplifier le processus d'aiguisage, il est doté de guides d'angle élastomériques de haute précision. Ces guides éliminent toute approximation, permettant d'obtenir un tranchant de qualité usine en quelques minutes.

Code de l'article	Description du produit	Montant	Prix conseillé	Stock
U488	Conçu spécialement pour aiguiser les couteaux de style japonais.		174,99 €
	Tous les prix sont en Euros HT.

Information

Marque: Chef's Choice

Age min pour Achat du produit: 18 years +
Dimensions: 100(H)x 200(L)x 100(P)mm
Matériel: Acier au diamant
Puissance: 230v. 75w
Poids: 1,75 kg
Prise: Yes

Guides de précision affûtant à 15 degrés
Aiguise à la fois les couteaux à tranchant droit et à fine lame
Affûtage diamanté en 2 étapes qui aiguise et polit chaque côté de la lame du couteau
Abrasifs en diamant 100 % dans les étapes 1 et 2
Les guides angulaires électrométriques de haute précision éliminent toute approximation.
Référence soumise à une Eco-participation DEEE de 0,13€ par unité vendue