Couperet japonais Series 8 Vogue Tsuki 19cm

Couperet japonais Series 8 Vogue Tsuki 19cm

Émincez et hachez des aliments sans effort avec ce hachoir à légumes Vogue Tsuki. Le couteau est habilement confectionné avec un noyau en acier inoxydable japonais VG-10 durci à une dureté Rockwell de 60°, ce qui le rend extrêmement durable. Cette couche intérieure est recouverte de deux couches d'acier damassé, le protégeant et le rendant extrêmement tranchant tout en lui donnant une finition attrayante. Équilibré et affûté, ce couteau Vogue Tsuki vous offre un outil professionnel que vous pouvez utiliser avec fierté, parfait pour les chefs de tous niveaux. Le couteau bénéficie également d'un manche en acier inoxydable poli, fixé solidement en place par trois boulons, ce qui le rend parfaitement équilibré pour une coupe précise. Approuvé par la Craft Guilds of Chefs, ce couperet est le complément parfait à votre collection de couteaux.