Comptoir à salade réfrigéré Polar Série G 368L
Le comptoir réfrigéré à salades Polar série G (3 portes) constitue une solution idéale de grande capacité pour les cuisines à fort débit nécessitant un accès rapide et fiable aux ingrédients réfrigérés. La partie supérieure peut accueillir jusqu'à quatre bacs GN 1/1 (vendus séparément), offrant ainsi un volume de stockage allant jusqu'à 54 litres sur le dessus.
Dans la partie inférieure, l'appareil offre un volume généreux de 368 litres réparti sur trois étagères réglables et des protections de sol, permettant de stocker facilement les ingrédients les plus utilisés. Il est également possible de remplacer les étagères par d'autres bacs GN standard pour un réapprovisionnement rapide de la partie supérieure. L'utilisation et le nettoyage sont facilités par des commandes numériques intuitives et une conception robuste en acier inoxydable de qualité professionnelle. Remarque : les bacs GN sont vendus séparément.
Veuillez noter : les appareils de réfrigération de classe climatique 4 sont conçus pour fonctionner à des températures ambiantes comprises entre 16 °C et 30 °C. Toutefois, ce produit a été testé et homologué pour une utilisation dans une plage de température ambiante plus large, allant de 10 °C à 32 °C.
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