Bain-marie avec robinet et bacs Buffalo

Bain-marie avec robinet et bacs Buffalo

Idéal pour que vos buffets et self-service fonctionnent sans accroc, le bain-marie Buffalo avec robinet et bacs permet de maintenir facilement les aliments à la température parfaite. Il utilise une chaleur humide douce qui empêche les sauces, les légumes ou plats de sécher, garantissant que vos préparations soient toujours prêtes à servir. Fournie avec deux bacs GN 1/3 et deux bacs GN 1/6 et leurs couvercles, l'unité est prête à l'emploi dès la sortie de la boîte, vous permettant d'être opérationnel plus rapidement.

Conçu pour l'efficacité et la fiabilité en milieu professionnel, le bain-marie Buffalo est doté d'une commande de température par cadran simple et d'une protection contre la surchauffe pour une utilisation sûre. En fin de service, le nettoyage est tout aussi simple : la construction robuste en acier inoxydable se nettoie facilement et le robinet de vidange frontal permet une vidange rapide et sans désordre, vous faisant gagner un temps précieux après une longue période de service.