Comptoir de préparation 2 portes 527L Polar Série U
Robuste et fiable, le comptoir de préparation 2 portes Polar série U vous permet de préparer pizzas, sandwichs, wraps, etc, en un seul point. Accès rapide à la zone gastronorme réfrigérée, comptoir grande capacité et grande planche à découper blanche réversible. Extérieur et couvercle isolant en acier inoxydable. Contrôle entièrement automatique et affichage numérique constant. Fourni avec 2 grandes étagères (425mm x 538mm).
Les meubles réfrigérés Polar Série U sont conçus pour stocker de manière très fiable vos produits à plus forte valeur. Construits selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire les risques de dégradations des aliments tout en préservant leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles. Si vous prévoyez d'ouvrir votre meuble très fréquemment, le système de réfrigération Polar Série U permet de maintenir de manière fiable une température toujours froide, dans des conditions de température ambiante jusqu'à 40 ° C.
Quelle est la taille de la planche à découper amovible blanche ?
Les dimensions sont 1553 mm de large, 290 mm de profondeur et 14 mm de haut.
Quelle est la hauteur de ce comptoir de préparation lorsque le couvercle est ouvert ?
La hauteur maximale totale est de 1330 mm.
Quelle est la capacité de la section supérieure ?
La section de préparation supérieure peut accepter jusqu'à 16 bacs GN 1/6 de 100 mm de profondeur. Au total, cela représente environ 24 litres de stockage d'ingrédients.
Information
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